Дорада испокон веков употребляется в пищу приморскими народами. Готовить дораду можно абсолютно любым способом или даже есть сырой, с любыми гарнирами и почти любыми соусами. Вкус дорады похож на вкус морского волка, иначе называемого сибасом. Поэтому во всех рецептах эти рыбы взаимозаменяемы. Дораду ценят любители здорового образа жизни и приверженцы низкожировых диет.

Состав:Дорада, масло рвстительное,соль,смесь перцев,лимон.

Энергетическая  ценность на 100 гр
белки 24,24
жиры 13,96
углеводы 0,48
ккал  220,62